bar | Arroyito | Córdoba. Argentina.

Pietra Santa

Todo el dia un solo lugar , De Miercoles a Domingos de 08 am a 14 y de 17 a 00. Ademas todos los mediodias Pietrasanta Bar ofrece de Lunes a Lunes viandas para Empresas Instituciones Hospitales. .. envio con Delivery o para Retirar en el Local.


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El Lugar

Breve historia

Bar | Cordoba | Arroyito

Desde Diciembre del 2021 Pietrasanta Bar es una realidad y te da la bienvenida en Arroyito, ofreciendo una experiencia gastronómica única en la intersección de las calles 9 de Julio y General Paz. Ubicado en un castillo construido por Amancio Pietrasanta alrededor de los años 1920, este establecimiento rinde homenaje a su constructor al convertirse en un Bar Gourmet. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de exquisitas comidas de estilo gourmet y una cuidada selección de bebidas, todo ello dentro de las históricas paredes del Castillo Pietrasanta. Hoy en día, Pietrasanta Bar se ha convertido en un destino imperdible para aquellos que exploran Arroyito.

En la vibrante ciudad de Arroyito, Pietrasanta Bar Gourmet ha surgido como un referente culinario que busca marcar tendencia en la región, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.

Pietrasanta Bar ofrece “un espacio especial y único para Arroyito y sus alrededores, donde encontrarás la calidez de la amistad y una cocina gourmet”.

Nuestra oferta culinaria satisface todos los momentos del día, desde opciones tradicionales para el desayuno hasta platos abundantes como waffles. Para comenzar, nuestro menú incluye un trío de empanadas con carne cortada a mano, queso de cabra marinado en aceite de trufa, champiñones y nueces, entre otros.

Además, contamos con opciones adicionales como hamburguesas veganas, piadina de pollo de campo, tablas, sándwiches y una variedad de pizzas, incluyendo la pizza con bordes rellenos de salami y queso.

Entre nuestros platos principales destacan el cordero desmenuzado de Pietra y los panzottis de osobuco fritos.

Te esperamos de miércoles a domingo de 08:00 a 14:00 y de 17:00 a 00:00 horas. Además, ofrecemos servicio de viandas para empresas, instituciones, hospitales y clientes de lunes a lunes al mediodía.

menu almuerzo o cena

EMPANADAS Y OTRAS YERBAS
Tríptico de empanadas. (Carne cortada a cuchillo  arabe Vegetariana jamon y queso). $2100
Queso cabra, macerado en aceite trufado + portobellos + verdeo + nueces + tomates + especias. $3400
Papas de los cocineros, cuñas de papas horneadas + salteado de carne + queso cremoso + gremolata + huevos frito . $3400

BURGUER Y MÁS
La Clásica: medallón de carne + queso + jamón + lechuga + tomate + huevo + mayonesa. $4500
Vegan Burger: de vegetales garbanzos poroto + tomate + guacamole + lactonesa de zanahoria. $4200
Cordero de Pietra : desmechado + vegetales horneados + lactonesa ahumada + pan árabe. $5200
Lomo Pietrasanta
: ternera + jamón + queso + huevo + lechuga + tomate + mayonesa en pan a la plancha. $5200 come 1 y pican 2 100% lomo vacuno con fino pan de elaboracion propia
Piadina de pollo de campo: pollo asado +mozzarella + tomates secos + portobellos + lactonesa de zanahorias. $4200

 

OTROS PLACERES QUE BUSCAMOS:

Sorrentinos : fritos o hervidos. (cabutia o jamon y queso )$3900

Panzottis de osobuco: fritos o hervidos  $3900

Tabla Pietrasanta: selección de fiambres quesos + albóndigas + aceitunas apanadas + escabeche. $6500

TABLA 3 MILANESAS: carne ( a caballo ) pollo ( con cebollas caramelizadas )y cerdo ( a la suiza ) $ 6900 y guarnicion papas 

Bife de Chorizo con guarnicion $ 7000


Pizza de bordes rellenos:
de salami y queso + muzzarella + rúcula + tomates confitados + olivas negras. $5500
Pizza Margarita : solamente tomates frescos, mozzarella + albahacas.$4800
Pizza Fugazzeta: mezcla de cebollas blanca + morada + verdeo + tomillo + olivas.gremolata.$4900

Pizza clasica ; mozzarella y oregano: $ 3900 ( adicional jamon cocido $ 600 )

LO DULCE:
Chesse cake de cítricos con frutos rojos.$3200
Brownie  a full con toffe.$3200
tiramisu.$3200

PIETRITA KIDS:

Pizza con: tomate + salchichas + queso. $3200
Milanesa con papas. $3200
Ñoquis como vos quieras $3200


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Con frutos rojos | Pietrasanta Bar Arroyito

panzottis de osobuco fritos

bar arroyito

Bar Cordoba Pietrasanta

tabla de tres milanesas

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Bar Cordoba Arroyito

Cordero de pietra

Bar arroyito

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arroyito bar

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Arroyito Cordoba Bar

Muy buena atención, precios accesibles y platos ricos para ir a merendar. Tienen un lugar para que los niños jueguen..
Arroyito Cordoba Bar

– Bryan G

menu almuerzo o cena

EMPANADAS Y OTRAS YERBAS
Tríptico de empanadas. (Carne cortada a cuchillo  arabe Vegetariana jamon y queso). $2100
Queso cabra, macerado en aceite trufado + portobellos + verdeo + nueces + tomates + especias. $3400
Papas de los cocineros, cuñas de papas horneadas + salteado de carne + queso cremoso + gremolata + huevos frito . $3400

BURGUER Y MÁS
La Clásica: medallón de carne + queso + jamón + lechuga + tomate + huevo + mayonesa. $4500
Vegan Burger: de vegetales garbanzos poroto + tomate + guacamole + lactonesa de zanahoria. $4200
Cordero de Pietra : desmechado + vegetales horneados + lactonesa ahumada + pan árabe. $5200
Lomo Pietrasanta
: ternera + jamón + queso + huevo + lechuga + tomate + mayonesa en pan a la plancha. $5200 come 1 y pican 2 100% lomo vacuno con fino pan de elaboracion propia
Piadina de pollo de campo: pollo asado +mozzarella + tomates secos + portobellos + lactonesa de zanahorias. $4200

 

OTROS PLACERES QUE BUSCAMOS:

Sorrentinos : fritos o hervidos. (cabutia o jamon y queso )$3900

Panzottis de osobuco: fritos o hervidos  $3900

Tabla Pietrasanta: selección de fiambres quesos + albóndigas + aceitunas apanadas + escabeche. $6500

TABLA 3 MILANESAS: carne ( a caballo ) pollo ( con cebollas caramelizadas )y cerdo ( a la suiza ) $ 6900 y guarnicion papas 

Bife de Chorizo con guarnicion $ 7000


Pizza de bordes rellenos:
de salami y queso + muzzarella + rúcula + tomates confitados + olivas negras. $5500
Pizza Margarita : solamente tomates frescos, mozzarella + albahacas.$4800
Pizza Fugazzeta: mezcla de cebollas blanca + morada + verdeo + tomillo + olivas.gremolata.$4900

Pizza clasica ; mozzarella y oregano: $ 3900 ( adicional jamon cocido $ 600 )

LO DULCE:
Chesse cake de cítricos con frutos rojos.$3200
Brownie  a full con toffe.$3200
tiramisu.$3200

PIETRITA KIDS:

Pizza con: tomate + salchichas + queso. $3200
Milanesa con papas. $3200
Ñoquis como vos quieras $3200

Excelente comida y atencion. La pizza bordes una locura
Arroyito Cordoba Bar

– Laura Petracio
Desayuno abundante …excelente presentacion y variedad !!!! Muy recomendable atencion impecable…vuelvo siempre
Arroyito Cordoba Bar

– Harold Z
Una gran experiencia culinaria. Nos atendió su dueño, atento al detalle y brindando consejos acertados
Arroyito Cordoba Bar

– Laura Petracio